かきくけこの「エ・ロマンチリクル」

タイトル「かきくけこのロマンチリクル」に、「エ」をつける様に強要される。皆、アタシを誤解している、と思う。

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一人で出来るモン!

こんにちは、なっちです。今日は開校記念日でお休みなので
エビクリームコロッケを作ります。写真がいっぱいで重いのでお暇な方だけどーぞ!

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材料はエビと玉ねぎだけです。
あとは家にある小麦粉や卵やパン粉、バターと牛乳と揚げ油だけです。
お手軽ですね、あ、エビは冷凍の安いのでいいですよ、どーせ小さくするし。
みじん切りにする時にはゴーグルをします、涙が沢山出ます(・・、)


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炒めます、炒めます。この位までしっかり炒めます。手が疲れます(・・、)



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小麦粉を入れます、分量?そんなの適当です。
こんな風に固まるくらいです。次に牛乳を入れます、分量?それも適当です。
お母さんの料理はいつも適当にぃとか、普通にぃとか、全然分量が分かりません(・・、)


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タッパに入れて冷ましたら10等分にします、別に10等分じゃなくてもいいです。
普通のコロッケを作る時みたいに小麦粉・卵・パン粉の順でつけて油で揚げます。

あっ!デカイ手がっ!!
揚げてるのがなっちじゃなくてお兄ちゃんだってバレた~(・・、)
小学校5年生にならないと揚げ物をしてはいけないと法律で決まっているそうです、
守らないと牢屋に入れられるそうです。牢屋に入るのはイヤなので言いつけは守ります。




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出来上がりです♪ 一人で出来なかったけど(・・、)



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  1. 2008/06/17(火) 23:11:07|
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